22.7.2010

tortillakone

Tämä tortillakone löytyy asuinkadultamme. Eikö ole söpö :)
Taikina laitetaan isoon kulhoon ja toisesta päästä putkahtelevat kauniit valmiit tortillat ulos. Laite pilkkoo taikinan osiin, litistää ja paistaa. Tortillat ovat perustuotteita. Niitä syödään sellaisenaan ruoan lisukkeena, niitä täytetään erilaisin lisukkein, niitä syödään aamupalaksi, lounaaksi ja illalliseksi. Ja ne ovat tietenkin katukauppiaalta ostettuna helppo välipala. Tortillataikina tehdään pääasiallisesti maissista, mutta myös vehnää käytetään joskus. Tortillataikinaan voidaan lisätä myös mausteita / yrttejä.


Ei kommentteja: